7 novembre 2017

Pancakes fluffy simples et sains ! đŸ„ž❤️

Ceci est une recette de pancakes par Clowy. Ils sont simples à réaliser, sains et fluffy !


 Hello ! đŸ˜Š

Aujourd'hui on se retrouve pour une recette. Une recette de pancakes đŸ„ž plus prĂ©cisement.
Suite Ă  ma photo sur Instagram (  ) et Ă  un petit sondage en InstaStory ( j'aime tellement cette nouvelle fonctionnalitĂ©  ! 🙈 ), vous avez Ă©tĂ© nombreuses Ă  me demander la recette. La voilĂ  donc ! Au menu des pancakes lĂ©gers, moelleux tout fluffy et assez sain car il n'y a pas de beurre et de lait. Il y a un ingrĂ©dient mystĂšre par contre  đŸŒ ! Je n'en dis pas plus et c'est parti !

Ceci est une recette de pancakes par Clowy. Ils sont simples à réaliser, sains et fluffy !
Une banane de taille moyenne đŸŒ
1 oeuf
70 grammes de farine
5 grammes de levure chimique
1 pincée de sel

Ceci est une recette de pancakes par Clowy. Ils sont simples à réaliser, sains et fluffy !
  MĂ©langer la banane et l'oeuf jusqu'Ă  obtenir une consistance mousseuse. J'ai utilisĂ© mon Thermomix pour cette Ă©tape mais vous pouvez trĂšs bien utiliser un blender ou le faire Ă  la main ( ça sera juste un peu plus long ! ). Si vous utilisez un blender ou le Thermomix je vous conseille de mixer pendant 2 minutes

② Ajouter au mĂ©lange la farine, la levure et la pincĂ©e de sel et remixer pendant 1 minute

③ Faire chauffer une poĂȘle Ă  feu moyen đŸ”„

④ Si votre poĂȘle n'est pas anti-adhĂ©sive je vous conseille de mettre un peu d'huile

⑤ Lorsque la poĂȘle est bien chaude, dĂ©poser une louche de pĂąte ( j'ai fait Ă  l'oeil 👀 )

⑥ Cuire le pancake environ 1 minute de chaque cĂŽtĂ©. 

Petite astuce pour savoir quand retourner votre pancake : des petites bulles vont apparaitre Ă  la surface de la pĂąte ! 


Et voilĂ  c'est prĂȘt ! Vous pouvez dĂ©guster ❤️


#LesPetitesRecettesDeClowy sur Instagram si vous reproduisez la recette đŸ“·


1 commentaire:

  1. J'essaye ta recette ce week-end ma belle :)
    Gros bisous !
    Laurane.

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